Зашто вакуумска амбалажа цури након што је остављена неко време

Зашто вакуумска амбалажа цури након што је остављена неко време?
​
Отварајући фрижидер, открио сам да је динстано упакована храна испупчена, а када сам отворила врећу за вакум мешано жито коју сам купила на мрежи, чуо се звук цурења ваздуха. Овакав сценарио 'неуспеха' није неуобичајен у свакодневном животу. Зашто вакуум и даље цури? Наизглед једноставна заптивна структура вакуумске амбалаже је заправо резултат комбинованих ефеката својстава материјала, контроле процеса и фактора околине. Цурење ваздуха је често концентрисано избијање више скривених опасности.
1, Материјалне опасности
Материјали за паковање су прва линија одбране од цурења ваздуха, а њихови инхерентни недостаци често постају извор цурења ваздуха. Кесе за паковање недовољне дебљине ће се прекомерно истегнути на избочинама неправилних производа током вакуумског пумпања, формирајући рупице које је тешко разликовати голим оком. Било је произвођача месних производа који су искусили значајно цурење ваздуха у кратком временском периоду након паковања производа од кости због недовољне дебљине коришћених врећа за паковање. Након замене дебљим композитним филмовима, ситуација са цурењем ваздуха се значајно побољшала.
Недовољна баријерна својства материјала чине га скривенијим. Вреће за паковање са обичним структурама као што је ОПП/ПЕ имају слабе могућности гасне баријере, а након периода усисавања, степен вакуума ће се значајно смањити. Ако током производног процеса у алуминијумском{2}}пластичном композитном филму постоје резидуалне кристалне тачке, то ће директно оштетити интегритет слоја баријере и обезбедити канал за продирање гаса. Поред тога, разлике у компатибилности између различитих материјала такође могу представљати скривене опасности.
2, Дефекти процеса
Заптивање је спас за вакуумско паковање, али чак и мала одступања у процесу топлотног заваривања могу довести до цурења ваздуха у каснијим фазама. Одређена фабрика матица је некада искусила широко распрострањено цурење ваздуха током транспорта због температуре заптивања која није задовољавала стандард. Након прегледа, установљено је да је дошло до само делимичног приањања на месту заптивања, а да није потпуно заптивено. Чешћи проблем је укључивање нечистоћа током заптивања, као што је уље које цури из пирјаних посуда и прах из разних зрна, што може ометати чврсто спајање пластичне фолије и утицати на ефекат заптивања.
Претерано усисавање такође носи скривене ризике. Неки произвођачи верују да 'што чистије цртате, то боље', али у ствари, то може да поремети равнотежу напетости амбалажне кесе, посебно за материјале са слабом еластичношћу, који су склони ломљењу од замора током складиштења након прекомерног истезања. Још је теже открити „лажну заптивку“ која настаје преклапањем заптивке, а чак и ако се температура топлотног заваривања повећа, не може у потпуности избећи појаву рупица, остављајући скривене опасности за накнадно цурење ваздуха.
3, Садржај и животна средина
Карактеристике упакованих артикала често постају "појачивач" за цурење ваздуха. Производи са оштрим ивицама као што су свињске кости и пржени кикирики ће наставити да стискају кесе за паковање током складиштења и транспорта, узрокујући прогресивно оштећење убода и цурење ваздуха током времена. Хемијске промене у самој храни су више прикривене: ако се месни производи не стерилишу у потпуности, раст бактерија ће производити гасове као што су водоник и угљен-диоксид, који ће изазвати отицање врећице и утицати на заптивни слој, што ће довести до цурења ваздуха.
Фактори животне средине ће убрзати процес цурења гаса. Озбиљне промене температуре могу проузроковати да се материјал за паковање стално шири и скупља, што доводи до постепеног пуцања заптивне ивице; Влажно окружење може убрзати брзину старења пластике, узрокујући смањење чврстоће материјала и чинећи га склонијим оштећењу. Одређена компанија за киселе производе некада је складиштила своје производе у складишту на отвореном-и током летњих високих температура дошло је до значајног повећања цурења ваздуха у односу на складиштење у складишту са константном температуром. Поред тога, ударци и судари током транспорта могу директно да доведу до физичког оштећења вреће за паковање, при чему су боре и оштри углови најугроженије области.
Перформансе заптивања вакуумске амбалаже су попут прецизног система за балансирање, а сви пропусти у било којој вези постаће очигледни током времена. Стога, да би се решио проблем цурења гаса, неопходно је успоставити пуну ланчану контролу. Приликом одабира материјала, одговарајуће материјале треба ускладити у складу са карактеристикама производа. Што се тиче процеса, потребна је строга контрола температуре, притиска и времена топлотног заптивања да би се обезбедило глатко и без нечистоћа заптивање. У процесу складиштења и транспорта користите картонске кутије прилагођене величине како бисте избегли оштећење кеса за паковање услед прекомерне компресије. Потрошачи такође могу обратити пажњу на детаље приликом куповине, посматрајући да ли има набора на угловима врећице за паковање и да ли је заптивка равна. Ово су интуитивни критеријуми за процену перформанси заптивања.