Може ли вакуумско паковање упаковати прах?
Dec 16, 2024| Вакумско паковање је уобичајен начин чувања хране, који је згодан, здрав и природан, а потрошачи га воле. Наше уобичајено вакуумско паковање укључује кувану храну, пиринач, орашасте плодове, итд., онда сте видели прах за вакум паковање? Може ли се прах упаковати у вакуум?
Шта је вакуумско паковање?
Вакум паковање се односи на уклањање ваздуха у врећици, затвореној, тако да је храна у врећици изолована од спољашњег света. У вакуумском стању, раст аерофобних микроорганизама се успорава или инхибира, што смањује разградњу протеина и оксидативну ужеглост масти. Поред тога, након вакуумског паковања, пролиферација бактерија млечне киселине и анаеробних бактерија, пХ смањена на 5,6 ~ 5,8, додатно инхибира раст других бактерија, чиме се продужава век складиштења производа. Вакум паковање генерално треба комбиновати са неким другим уобичајеним методама против корозије да би се постигли добри ефекти очувања, као што су: дехидрација, додавање зачина, стерилизација, замрзавање и тако даље.
Може ли вакуумско паковање упаковати прах?
Прашак се може вакумирати, али у већини случајева то није неопходно и захтева употребу посебне опреме.
Главна функција вакуумског паковања је да изолује кисеоник, што је једноставно да се храна прво упакује у врећу → употребите пумпу за пумпање ваздуха → затворите. Стога су чврсте, фармацеутске, полутечне, електронске компоненте, итд., погодне за ову методу паковања. И већина праха, због текстуре, празнина ће бити попуњена ваздухом, што отежава да буде добар вакуум.
Штавише, већина производа за вакум паковање се плаши кисеоника, а већина прашкастих производа се не боји кисеоника, тако да нема потребе за вакуумским паковањем.
Друго, механичка опрема, наша уобичајена равна машина за вакум паковање није погодна за паковање праха, јер врећа за паковање производа лежи равно, а честице праха су мале и мале тежине када машина ради, прах ће се екстраховати што доводи до отпада материјала, а екстраховани прах је лако удахнути вакуум пумпом, главном компонентом машине за вакум паковање, што ће узроковати да вакуум пумпа утиче на нормалан рад машине дуго времена.
Прашак за вакум паковање, потребно је да изаберете вертикалну машину за вакум паковање, ради када је врећа постављена усправно, прах се неће исисати приликом пумпања, неће изазвати блокаду вакуум пумпе, опрема се углавном користи за гвожђе у праху, брашно, вакуумско паковање металног праха је такође погодно за вакум паковање других предмета.
Поред тога, неки производи нису погодни за вакуумско паковање.
1. Свеже поврће. Иако вакуумско паковање може играти улогу у продужењу рока трајања, али за свеже поврће и воће није у стању да оствари ову функцију, свеже поврће треба да апсорбује угљен-диоксид у ваздуху за фотосинтезу, вакуум ће учинити поврће изолованим од угљен-диоксида, тако да да поврће брже трули.
2. Угаони објекти. Угаони предмети у процесу вакуумског паковања неће имати проблема, кључ је у вакууму након завршетка периода постављања и периода транспорта, трење између предмета и предмета ће довести до цурења врећице, чиме се губи смисао вакуумског паковања , тако да се угаони предмети не препоручују за вакуумско паковање.


